Costanza - dal 1983

Era l’autunno del 1983 quando, grazie all’idea di Vincenzo Costanza, “Enzo” per gli amici, nasce il Bar del Viale. Un luogo di ritrovo elegante ed accogliente che fin da subito riscuote un immediato successo. Questo porta “Enzo” ad ampliare l’offerta del proprio locale trasformando il bar anche in ristorante.

Nel 2015, la scomparsa di “Enzo” mette a dura prova la famiglia Costanza, che non si arrende e con la passione e la dedizione che la contraddistingue porta avanti la storia del Bar del Viale facendone oltre che un punto di riferimento per la caffetteria anche un ristorante pizzeria tra i migliori in città.

Nel 2018 la storia continua e quel sogno iniziato nel 1983 vede la sua naturale evoluzione nella nascita del ristorante pizzeria “Costanza passione d’autore” dove qualità e cortesia sono all’ordine del giorno, e dove la famiglia Costanza con lo sguardo verso il futuro ed ENZO nel cuore continua a portare avanti la tradizione in questa nuova avventura.